Tortitas Con Nata

Receta de Tortitas Con Nata

26/06/2012

Receta es para preparar unas decliciosos Tortitas Con Nata. Fácil de preparar y hecha en 10 minutos.

Ingredientes:

- 200 gramos de harina

- 1 cucharada de azúcar

- 1 cucharada de aceite

- 2 cucharadita de levadura en polvo

- 2 huevos

- 1 vaso de leche fría

- Nata

Preparación:

- Lo primero es coger un bol y mezclar bien la harina y la levadura, mientras en otro bol batimos los huevos y añadimos el aceite y la la leche.

- Cuando tengamos las dos mezclas preparadas tenemos que juntar ambas y batirlo muy rápido. Nos quedará una mezcla que será con el que empezemos a hacer las tortitas.

- Untamos una sartén con mantequilla para evitar que la masa se pegue al hacerlas. Ponemos la sartén a calentar a medio fuero, colocamos un a cucharada de masa y esperamos a que empiezen a salir burbujas. En el momento que aparezcan le damos la vuelta y esperamos hasta que esté dorada pero sin quemarse.

- Lo ideal es servir las tortitas calientes, si se enfrían se pueden calentar en el micro y quedarán geniales.

- En el momento de servir decoralas con nata, o con lo que prefieras (chocolate, fruta...) y les darás un sabor irresistible.